近年来，随着飞机旅客数量的不断增加，“路边摊口感、星级酒店价格”的机场餐饮服务被消费者广为诟病。近日，兰州机场被曝天价餐，一碗面81元，百步之遥翻价十倍，事件引发网友的广泛关注。

　　 机场餐食高价让明星也咋舌

　　据新浪财经22日中午报道，微博大V“博联社马晓霖”发文称，兰州中川机场某餐厅一碗牛肉面78元，外加3元餐具费，总共81元。

　　博主还提出质疑，“机场内外，百步之遥，为何牛肉面能翻价10倍？”“难道只是简单的成本问题吗？”

　　演员刘晓庆去年曾发微博称，在某机场点了一碗面条、四碟小菜及一杯饮料。面对90元的账单她大呼“惊讶”：“记得上次是78元呀，又涨了？都说我是不是把菜单拿反，数字看颠倒了……”这并不是刘晓庆第一次对机场的“高价面”表示惊讶。2015年10月，她发布微博称，在某机场吃了一碗78块钱的面条。“平均每一根面条3块钱！欺负我们太饿了。不是吃面，这是吃钱啊啊啊。”

　　 机场高价餐饮为何惯成“顽疾”

　　这问题存在可不是三两天了，搜索“机场高价餐饮”，各类投诉埋怨分分钟刷爆。

　　如此“顽症”久治不愈，消费者也很难同仇敌忾地长久声讨。反而，很多人都已形成了“投诉也没用”的固定思维。毕竟机场地理位置特殊，独此一家别无他号，想吃就别嫌贵，嫌贵还敢坐飞机?于是乎，大家只能在行李包里多塞些食品、饮料，以便候机之需。吃不起?咱不吃总可以了吧！看似你情我愿的解决方法，其实无形中为消费者轻松出行设置了障碍，更是助长了商家这种理直气壮卖高价的歪风邪气。

　　事实上，物价法有明文规定，消协法也有准确的描述，对于这种恶意抬高物价，明显异常的消费标价，为何就管不了呢?难道机场商家真的就高人一等?实则不然，机场店铺有两种租金方式，分别是定额租金制和提成制。定额租金制，顾名思义，就是商铺定期交付一定数额的租金。据悉，机场餐饮店的平均租金大约是市内餐饮店的2-3倍。大部分机场店铺均以招投标方式产生——价高者得。一些地段好、客流量大的店铺会成为商家争抢的对象，租金自然更高。

　　这种看似符合市场规律的事儿，却缺乏了最根本的前提——公平与竞争。最终只会引发连锁反应：商家高价获得机场商铺，物价也就高得离谱，而这一切的根源，又在于机场等地利用资源优势，故意提高价格。说得更直白些，就是垄断公共资源，借权生利，再以市场化定价、收费合理等堂皇的借口来回应消费者质疑，搪塞执法部门。如此坐地起价，恰恰暴露出垄断行业的霸道与傲慢。

　　溯源刨根，这种资源垄断不破除，机场高价餐饮就难以平民化。有关部门应该积极响应，主动作为，切实回应民众质疑，保障消费者权益。依法依规从垄断上破题，引入竞争机制，合理定价。治好这一“顽疾”，既是为了还公平给消费者，营造快乐旅途，亦是打造合理、合法市场经营秩序，体现法治精神之必需。