据新华社报道，商务部服贸司副巡视员王惠英日前表示，商务部正在研究制订加快发展大众化餐饮的指导意见，从法规标准建设、合理规划布局、发展连锁经营、倡导勤俭节约等入手，引导餐饮业寻找新增长点。

　　王惠英做出上述表态的背景是，对已连续20多年保持20%以上高速增长的中国餐饮业而言，去年以来陷入“急冻”。

　　今年1至4月份，全国餐饮收入同比增长8.3%，是近10年来，同期数据第一次出现个位数增幅。限额以上企业餐饮收入甚至同比下降2.7%，出现改革开放以来首次负增长。

　　业内人士分析，成本持续上升、消费信心不足等因素造成中国餐饮业的增长放缓，而去年底中央出台改进工作作风的八项规定，对抑制餐饮业奢侈浪费型消费效果明显。