据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，5月3日，猪肉、禽蛋价格下降；牛羊肉、蔬菜价格以降为主；成品粮价格稳中有涨；水果、水产品、食用油价格微幅波动；奶类价格基本稳定。

　　猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降0．1％、0．2％；牛腱肉价格上涨，牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格下降，波动幅度均在0．1％以内；普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别下降0．2％、0．1％；监测的21种蔬菜中，3种价格上涨，13种价格下降，5种价格持平。

　　监测数据显示，2月中旬以来，全国猪肉价格持续下降。与今年2月10日相比，5月3日，全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降18．6％、19．1％。分地区看，约五成左右的省区市猪肉价格降幅已经超过20．0％。其中，河北、山西、山东、重庆的价格降幅居前。(郭爱民)

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